Blog, recepty, tipy
Zavařený chřest je výborná domácí pochoutka, kterou můžete servírovat k masu, v salátu nebo klidně jen tak na talíř. Aromatický chřest je opravdu výtečný a navíc velmi zdravý. Tento jednoduchý recept, ve kterém je zapotřebí pouze vody a chřestu, se jej naučíte zavařovat. Suroviny čerstvý chřest vodu Pracovní postup Čerstvý, […]
Máte rádi zázvor? My strašně moc. Do jídel funguje jako aromatické kořenidlo, zázvorový čaj je lahůdkou, kterou si rádi dopřáváme v době, kdy je venku nevlídno a co teprve zázvorová marmeláda? Ta je tedy něco. Vyzkoušejte tuto pochoutku a uvidíte, že si ji okamžitě zamilujete. Tak jako my. Suroviny […]
Sterilovaná rajčata z vlastní zahrádky jsou nejlepším základem do výborných omáček, na salsy nebo jen tak jako příloha. Už jste je někdy doma zavařovali? Pokud ne, připravili jsme pro vás recept s kterým to zvládnete levou zadní. Suroviny 7 kg zralých, pevných rajčat 200 ml citrónové šťávy 6x pětilitrová láhev […]
Nejoblíbenější recept českých kuchařek. Okurky rychlokvašky po našem. Udělejte si je podle své chuti, stačí přidat třeba trochu chilli nebo jednu chilli papričku a okurky budou rázem ostřejší. Suroviny 1 kg okurek Kopr Hořčičné semínko Nové koření Pepř Bobkový list 1 l 8% octa 4 l vody 200 g soli […]