Blog, recepty, tipy
Letní dobrota, tak se dá nazvat třešňová marmeláda, kterou všichni milujeme. Není extrémně sladká a přitom má naprosto božskou chuť. Zamilujete si ji. Jak na zavařování? Suroviny 1 kg třešní 150 g cukru Pracovní postup Třešně očistěte a odstopkujte. Poté vložte do hrnce. Nepřidávejte vodu, třešně pustí vlastní šťávu. Pozvolna […]
Jak využít rebarboru? Víte, že právě z této řepíkaté rostliny vykouzlíte výbornou marmeládu? Vezměte si na pomoc 3 sladké pomeranče a trochu cukru a máte marmeládu jedna dvě hotovou. Jdeme na to? Suroviny 500 g rebarborových řapíků 500 g cukru 3 sladké pomeranče Pracovní postup Polovinu pomerančové kůry nakrájejte na […]
Třešňová marmeláda je vzácnost! A co teprve domácí třešňová marmeláda s přidanou chutí malin? Pokud máte doma velkou úrodu třešní a malin, je právě správný čas na zavařování. Jdeme na to? Suroviny 1 kg tmavých třešní bez pecek ¾ kg višní nebo amarelek ½ kg zralých malin 2 kg cukru […]
Máte chuť na něco sladkého a zároveň zdravého? Třešňový kompot je klasikou, kterou si můžete dát jako dezert po jídle, ale také jako kompot k hlavnímu jídlu. Nejčastěji se servíruje s kuřecím a bramborami. Jak bude chutnat vám? Suroviny 1 kg vypeckovaných třešní 1 kg cukru Pracovní postup Třešně zbavte […]
Jahodový džem je dalším z velmi oblíbených receptů k zavaření. Jahodový džem má jemnou rybízovou příchuť, která mu dodává svěžesti a kyselosti. Není tolik sladký jako klasická marmeláda s velkými kousky ovoce. Suroviny 1 kg jahod 1 l čerstvě vylisované rybízové šťávy 1 kg cukru krupice Pracovní postup Do připraveného […]
Milujeme klasickou jahodovou marmeládu se spoustou kousků jahod. Výborně chutná na čerstvém pečivu s troškou másla. Tento recept bude vaším nejoblíbenějším. Suroviny 1 kg jahod 500 g cukru krupice Pracovní postup Očistěte jahody, rozmačkejte je a protlačte hustým sítem do hrnce, ve kterém budete jahodovou marmeládu vařit. Bokem si nakrájejte […]
Malinová marmeláda je klasika, kterou musíte vyzkoušet. Její chuť je jemně sladká, plná semínek která obsahují zdraví prospěšné antioxidanty. Vydejte se si jich pár nasbírat a udělejte si tuto dobrůtku doma. Zaručujeme, že bude chutnat tisíckrát lépe než ta kupovaná. Suroviny 1 l šťávy z malin 500 g cukru krupice […]