Close

Ostružiny zavařené v cukru

Ostružiny, výtečné a trochu kyselé plody, jsou nejlepší zavařené s cukrem. Cukr jim dodá sladkou chuť. Nejlepší jsou, když je servírujete s palačinkami nebo na pancake. Dobrou chuť!

Suroviny

  • 500 g ne příliš zralých, ale černých ostružin
  • 500 g cukru

Pracovní postup

Ostružiny omyjte a usušte na sítu.

Převařte cukr v takovém množství vody, které bude potřeba pro jeho rozpuštění. Poté do něj opatrně vložte ostružiny. Vaíte 15 minut na mírném ohni za stálého potřásání. Doporučujeme potřásat a nikoli míchat, protože vařečka by ostružiny pomačkala a nevypadaly by poté pěkně.

Teprve vychladlé ovoce naplňte do sklenic. Na ostružiny jsou vhodné sklenice CLASSIC. Sklenice uzavřete a zavařte.

Výborné ostružiny zavařené s cukrem – dobrou chuť!

Předchozí recept

Třešňová marmeláda s rybízem

Máme pro vás další skvělý recept na domácí ovocnou marmeládu. Tentokrát z třešní a rybízu. ... Zobrazit recept

Další recept

Ostružinová marmeláda

Ostružinová marmeláda jak ji možná neznáte. Recept je skutečně velmi jednoduchý a zahrnuje pouze dvě ... Zobrazit reccept

Rolovat nahoru