Close

Renata

Hlohovice

Hloh obecný patří do české krajiny stejně jako jeřabiny nebo moruše. Dnes už ale jen málokdo tento prastarý keř zná. Přitom má spoustu léčivých účinků. Nasbírejte si proto v přírodě plody hlohu a připravte si z něj likér. Hlohovice je skvělá proti nespavosti i při srdečních problémech. Hloh obecný je trnitý […]

Číst dále

Letní Pavlova na cesty

Léto, to je čas výletů, společných dní s přáteli a taky pikniků. Je moc fajn, vyjet si někam do přírody cíleně s piknikovou dekou nebo vyrazit do města na procházku a ve stínu stromů v parku si udělat sedánek s pohoštěním. A ještě lepší je, když je takové pohoštění zajímavé, pro spolustolovníky překvapivé […]

Číst dále

Babiččiny nakládané okurky

V dětství jsme jezdívali k babičce na brigády. Na rybíz, na angrešt, na brambory a na okurky. Na nakladačky se sjela vždycky celá široká rodina, shlukla se v kuchyni, povídalo se, jedlo uzený z komína s posledníma loňskýma okurkama a všichni jsme se nějak podíleli na přípravě těch letošních. Mytí okurek nebyla zas až taková […]

Číst dále

Ořechový chlebíček

Mám ráda, když dostanu dárek, který je od srdce a nejlíp, když je od ruky. Od ruky…. to je takový, který darující sám vytvořil, kterému věnoval péči, se kterým si hrál a dal do něj kousek sebe. Já vím, není každý z nás tak šikovný, aby mohl vyrobit ptačí budku, namalovat […]

Číst dále

Jedlé dárky

Milí příznivci a milovníci Wecku, každý rok si říkáme, co by nejvíc potěšilo naše blízké, kamarády, babičky, tetičky nebo dědu a strejdu a určitě nejsme sami, kdo si láme hlavu s tím, jak udělat největší radost dárkem, který bude darován s láskou, ušitý přesně na míru obdarovanému a kterým darujeme […]

Číst dále

Zázvorový sirup

Pro všechny nadšence zavařování nekončí sezóna v létě nebo na podzim. I v zimním období je tolik ingrediencí, se kterými se dají v kuchyni dělat kouzla a vyrábět domácí dobroty. Jednou z nich je zázvor. Je velmi všestranně použitelný, má protizánětlivé a antibakteriální účinky, pomáhá při žaludečních a těhotenských nevolnostech. Léčí rýmu a chřipku. […]

Číst dále

Pečený hruškový čaj

Pečené čaje jsme si zamilovali. Jsou vyrobené raz dva, dají se uschovat do zásoby, využijete v nich jakékoliv ovoce a milují je jak dospělí, tak děti. Připravili jsme pro vás recept na naši oblíbenou kombinaci slaďounké hrušky se štiplavým zázvorem, která je ideální pro studené zimní dny. Zázvor skvěle zahřeje a […]

Číst dále

Jemná játrová paštika

Pamatujete si taky na ty doby, kdy v regálech samoobsluhy byly vyskládány plechovky klasické játrovky, kterou jsme vyjídali rohlíkem při dovolených a výletech? Já tu dobu pamatuju a taky vzpomínám na tu vůni čerstvě otevřené konzervy a nezapomenutelnou jemnou chuť. A protože dnes není vůbec snadné v obchodě takovou lahodu pořídit, jednoduše […]

Číst dále

Domácí utopenci

Jsou jídla, na která si v létě ani nevzpomeneme. Ale jak přijde podzim, chutě se nám mění a z letních lehkých a svěžích salátů se stále víc poohlížíme po jídlech, která jsou sytější, zahřívací a po kterých bude naše břicho pěkně nadité. Však zima bude tuhá a když se trošku vykrmíme…… 🙂 […]

Číst dále

Hruškový kompot

Kompoty rozhodně patří k mým vzpomínkám na dětství, víkendový oběd by bez té mističky vedle talíře snad ani nebyl úplný. Jen tomu hruškovému jsem nikdy nějak nemohla přijít na chuť, jako dítěti mi přišel mdlý a nevýrazný. Za to teď mi jeho jemná chuť a typické hruškové aroma lahodí a tak […]

Číst dále
Rolovat nahoru