Blog, recepty, tipy
Přichystali jsme pro vás recept na výborné domácí baileys. Likér, který chutná všem generacím a velmi se podobá vaječnému likéru. Vyzkoušejte ho třeba na Vánoce a ohromte svoji rodinu svým umem. Dobrou chuť! Suroviny 2 plechovky sladkého kondenzovaného mléka mandlový pudink 0,5 litru mléka 1/2 litru rumu Pracovní postup Plechovky […]
Je vynikající nejen jako klasická šťáva, ale lze ji také přidávat při nachlazení do čaje. O čem je řeč? O šťávě z lipových květů s kapkou citrónu a trochou cukru. Jakmile začne sezóna a lípy opět pokvetou, vydejte se na květy a tuhle dobrotu si doma uvařte. Suroviny 10-12 hrstí lipového květu 40 g […]
Klasika mezi marmeládami. Výborná domácí jahodová marmeláda, která potěší celou rodinu. Zavařte si jí dostatek na celou zimu a máte o snídaně postaráno. Recept je skutečně jednoduchý. Nejvíce vám bude chutnat, když ji uděláte z domácích jahod. Ty kupované nejsou tak sladké. Suroviny 1 kg jahod 1 kg cukru krupice […]
Jahodová šťáva k ranním pancake nebo k palačinkám? Proč ne! Milujeme chuť zralých a sladkých jahod a snídaně s ní získává úplně jiný rozměr. Nebojte se využít vaši letní úrodu a připravte si dostatek jahodové šťávy na horší časy. Suroviny 1 l šťávy z jahod 300 ml vody 750 g […]
Honí vás mlsná nebo chcete jen připravit něco super a dobrého pro svoje děti? Vyzkoušejte tento recept na prima domácí hruškové bonbóny. Fotografie je pouze ilustrativní, vaše výtvory mohou mít jakýkoliv tvar a barvu dle přísad. Suroviny 2 kg hrušek 500 g nakyslých jablek 1 ¼ kg cukru Pracovní postup […]
Ostružiny ve vlastní štávě jsou vlastně zavařené kousky ovoce, které díky zavaření s cukrem získávají sladkost a vydrží vám mnohem déle než čerstvé ovoce. Doporučujeme je vyzkoušet k palačinkám nebo roztírat na chleba s máslem. Najděte si svoji chvilku s domácí marmeládou. Suroviny 5 kg zralých černých ostružin 2,5 kg […]
Ostružinová marmeláda jak ji možná neznáte. Recept je skutečně velmi jednoduchý a zahrnuje pouze dvě položky, které má každý z nás doma, nebo na zahradě. Ostružinová marmeláda je skutečná pochoutka a my budeme rádi, když se s námi v komentářích o výsledky vašeho snažení podělíte. Suroviny 500 g ostružin 500 […]
Máme pro vás další skvělý recept na domácí ovocnou marmeládu. Tentokrát z třešní a rybízu. Suroviny pro tuto super marmeládu seženete převážně na zahradě, jen pro cukr si musíte skočit do obchodu. Pokud máte raději trochu méně sladkou marmeládu, odvažte si cukru o něco méně. Je to na vás. Dobrou […]
Jak využít rebarboru? Víte, že právě z této řepíkaté rostliny vykouzlíte výbornou marmeládu? Vezměte si na pomoc 3 sladké pomeranče a trochu cukru a máte marmeládu jedna dvě hotovou. Jdeme na to? Suroviny 500 g rebarborových řapíků 500 g cukru 3 sladké pomeranče Pracovní postup Polovinu pomerančové kůry nakrájejte na […]
Jahodový džem je dalším z velmi oblíbených receptů k zavaření. Jahodový džem má jemnou rybízovou příchuť, která mu dodává svěžesti a kyselosti. Není tolik sladký jako klasická marmeláda s velkými kousky ovoce. Suroviny 1 kg jahod 1 l čerstvě vylisované rybízové šťávy 1 kg cukru krupice Pracovní postup Do připraveného […]